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没有，是十分完美成熟的菜肴。
不管是醋还是酱上面，当时的评委不也点出来了很多问题吗？
后来回店里又经过多次研究实验，才最终把这道菜的制作和用料彻底定型。
但是杨家
都是驴脾气，倔的要死。
再加上他的创意的确十分优秀。
杨兴盛等这才全力以赴，帮助杨振兴确定制作工艺和流程。
他甚至还让梁庆红领着，十分厚脸皮的请来了‘面点王’王师傅过来进行指导。
在一群紧张的通力合作之下，杨振兴的冷拼菜品也正式设计完成。
现在杨振兴的状态可谓是‘万事俱备，只欠东风’。
……
11月20号，复兴门内大街，京城民族文化馆。
当杨振兴和自己爷爷来到这里的时候，可以说是红旗招展，锣鼓喧天、山海。
到处都
着红旗，巨大的气球也在天上飘着，下面的横幅上写着各种部委和单位的庆贺。
停车场里停满了各式各样的汽车。
就这样还不断有其他车辆驶
，忙的疏导停车的工作员脚不离地，满
是汗。
来参加开幕式的不光有各级领导
部、全国各界名厨大师和参加决赛的选手。
其他各赛区表现优异的选手也一并过来参加。
随后的几天里，这些选手也要在文化馆这里的展厅里展示他们在分赛区的作品。
除此之外，还有很多国际友。
比如霓虹烹协协会、法兰西烹饪协会、新嘉坡烹饪协会、港岛烹饪协会等诸多国家和地区的烹协都派出了代表来参加这次盛会。
面对这么大的场面，怎么说经历了好几次大赛洗礼的杨振兴，也不免出现了紧张的
绪。
他无法想象如果在比赛的时候出现了意外和失误，将会是怎样的结果。
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