在十多分钟的后，李远这才将手中的捣蒜器放下。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
而此时，一旁的碗中已经装满了被捣好的蝲蛄泥，还有不少刚刚流出来的汤汁，全部都让李远收集在了一起。
直播间。
“这也太恶心了吧？”
“捣成浆糊？这还能吃了吗？”
“这食材也可惜了吧？原本分明可以做成麻辣蝲蛄的，现在……”
“我
，主播的手速好快！”
“那必须的，好歹主播也是练过好吗？！”
“练过什么？”
“这个，不可说……”
李远：“把蝲蛄捣成这样就行了，剩下的，就是过筛。”
一旁，李远将蝲蛄倒
了准备好的滤布之上，底下放了一个
净的汤碗，双手用力挤压筛网，那筛网中蝲蛄的汤汁便被过滤到了汤碗里面。
连续三次，这才将所有的蝲蛄汁都挤出来。
而此时，准备工作做完，也终于可以开始做蝲蛄豆腐了。
起锅，烧油。
姜片葱花
锅，在炒出香味之后，添了差不多一升左右的山泉水。
灶坑之中，柴火烧的极旺，不过几分钟的时间，铁锅之中的山泉水就已经开始沸腾起来。
李远取出蝲蛄汁，随后打开一个
蛋，将蛋清倒里面，又填了少许的凉水，顺着一个方向搅匀。
没多大会，那蝲蛄就已经混在了一起，用筷子搅了一下，果然已经成坨。
“搅成这样子就差不多了。”
李远说完，随后便将那蝲蛄倒了已经滚开的水中。
“蝲蛄的营养其实很丰富，而且
质松软，十分容易消化，对身体虚弱和病后需要调养的病
来说，是非常营养的食物。”
“在喇蛄中，含有许多镁，大家知道镁有什么作用吗？”
直播间。
“我就知道这是体需要的营养，具体做什么的，还真是不知道。”
“应该是促进新陈代谢吧？我上学的时候学过！”
“这么难的事
，我们怎么知道？”
“就是啊，主播还是说点我们能听得懂的话吧。”
李远笑着说道：“好，简单说，其实蝲蛄可以调节心脏活动，而且还能很好的保护心血管系统，减少血
中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。”
“而且喇蛄的通
作用较强，并且富含磷、钙、对儿童和孕
有补益的功效。”
直播间。
“这蝲蛄……竟然还有这么多的作用呢？”
“长见识了。”
“主播简直是行走的百科全书啊！”
“主播你也太牛
！怎么什么都知道？”
“我也纳闷，主播你这么多的知识到底是从哪里学来的？”
“算了，还是别问了，不然一会主播又该回‘常识’敷衍我们了。”
“哈哈……”
就在李远和众聊天的功夫，此时锅中的蝲蛄已经定
。
神奇的是，那些被李远处理过后的蝲蛄，在水再次沸腾之中，在锅中竟然生成了一朵朵的如同豆花一般的状物！
白色的汤汁，再加上一朵朵盛开的豆花，看着倒是霎是可。
李远用勺子轻轻的搅动锅中的蝲蛄，见已经熟透，这才将之前在山上采回来的山白菜放里面，随后又加了一些调料和盐调味。
那白色的蝲蛄凝固之后，倒是和豆腐相当的相似，若不是仔细分辨，还真看不出来什么。
将锅内的汤汁盛到汤碗之中，滴两滴香油调味，再撒上些许的香菜和葱花，白绿相间的蝲蛄豆腐，此时便已然出锅。
……
此时的胡凯，正皱着眉
望着桌子上的菜肴。
胡凯：“小远，你这……太不够意思了吧？好歹这蝲蛄也算是咱们两个一起抓到的吧？你就给我吃这个？”
李远看向胡凯，挑眉问道：“一起抓的？”
胡凯有些心虚：“就、就算我没帮上什么忙，好歹也是我发现的蝲蛄，还光荣负伤了，你总不能把蝲蛄全都密下来吧？”
李远不由得摇笑道：“蝲蛄不是已经给你做好了吗？那，眼前的就是。”
胡凯再次望了望那桌面上的豆腐汤。
白色的豆腐，加上白色的汤汁。
虽然不得不承认这豆腐汤的味道闻着很好喝的样子，不过……
“拉倒吧！这不就是一碗豆腐汤吗！我又不瞎，别拿豆腐汤糊弄我，快说，蝲蛄是不是被你藏起来，打算等我走了偷偷吃？！”
李远不由得摇。
“这就是我说的蝲蛄
