星际之厨神她可盐可甜
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第186章 华夏美食博大精深

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蒸馒和的面比较多,七一起动手也花了将近大半个小时,才将所有的面团全部弄成剂子。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

然后,唐真他们开始按照简言的指示将一个个剂子做成馒形状。

一开始不熟练,做出的形状不怎么好看,等熟练后,不好看这个问题就不存在了。

再次做好一个馒放在笼屉上,乔希忍不住感叹道,“馒比包子做起来简单易学,包子还需要调馅料包馅料捏褶子,足足多了三道工序。

则不同,直接发好面揉成团切好做出样子就搞定了。

关键是省事省时间。”

说话间,他将一笼屉馒端起来放进锅里开火蒸。

“确实比包子省时间。”

活不怎么说话的徐雨柏颇为赞同说,“我看我们以后就做馒算了。”

唐真笑了笑,“别做梦了,我们愿意将士们也不愿意。”

洛阳嗯了声,说,“要知道从简奢易,由奢俭难。

有陷料的包子肯定比没馅料只面香的馒好吃,我们要敢不做包子净天的拿馒打发兄弟们,被念叨几句事小,被集体套麻袋事大。”

简言再也忍不住接话道,“谁告诉你们馒没有包子好吃的?”

告诉他们,可这不是明摆着的吗?

包子有馅,各种各样的馅,这意味着包子吃起来除了原有的面自带的香味,还有各种馅料的味道。

这么多种味道混合在一起,想也知道又是一场饕餮盛宴。

···

抱歉,他们实在想不出馒的优点。

唐真他们就这样说。

简言哭笑不得,“馒和包子一样,种类很多。

都能做,还可以做红绿黄青蓝紫等等颜色的馒,每种味的馒都不一样,并不比包子差什么好么。”

“除此以外,馒能蒸着吃,烤着吃、炸着吃。”

唐真他们面面相觑,按照简言的说法,馒除了没馅,好像真不比包子差什么。

洛阳的关注点比较清奇,他纳闷问,“甜我们知道什么意思,那个七彩馒是怎么回事?”

“和面的时候加果蔬汁,就跟染色一样,这样蒸出来的馒除了原有的麦香味外,还融了果蔬的味道,吃起来别有一番风味。”

“还,还能这样搞?”唐真他们森森的震惊了。

果蔬的汁居然还能和面混合,这也太神奇了。

可怜他们煮了几十上百多年的面糊糊,愣是没往这上面想,也是绝了。

“为什么不能?”

简言不答反问,而后淡淡道,“华夏美食博大,所有的面食吃法都多种多样,大米糯米也一样。

就拿大米来说,不但可以煮粥蒸白米饭,还可以做各种各样的木桶饭、焖饭、煲仔饭,竹筒饭····锅饭等等。

也可以制作成米

可以炒着吃,可以烫着吃,也可以拿来下火锅。

我喜欢烫着吃,用鲜美十足的高汤打底,趁热盛起来装进阔碗里,加上几两米,接着下海带、蟹、溏心蛋···火腿等等配料,滚烫十足的高汤会将米和配料烫熟。

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