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等我们到的时候十
大锅的前面都已经排起了长队，有好些
已经打到了菜，朝她们的碗里看去是一大碗酸菜和几块
，明白了今天做的是酸菜炖。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
等了十来分钟，终于
到自己了，看到一个婶子用一个大勺给自己舀了满满一大勺，没有后世食堂阿姨的手抖，真的是满满的一勺，还好自己碗带的够大，要不然都装不下。
告别了菜花婶自己端着满满一碗菜往家的方向走去，没想到刚出晒谷场就遇到了知青院的，他们看到自己除了个别的都朝自己打了招呼，伸手不打笑脸，自己自然也和他们打了招呼。
知青老大哥张伟业对自己说道：“今天分了，我们明天打算每个出半斤的聚餐，大家可以联络下感
，希望你明天也能来参加这次聚餐。”
听到他这么说自己挑了下眉说道：“今天我分到的是排骨和猪蹄，没有，你确定我明天可以带着半斤排骨或者猪蹄去参加聚餐？”
听到自己这么说，可以看出他的脸色明显的僵了一下，而有一大半的听到自己的话直接就表现出一脸的拒绝，而和自己有过节的几个直接就开道：“没有就不要来，搞得好像求你来似的。”
看到他们这样的表现自己只觉得好笑，明显不是真心实意邀请自己的，却还要过来刷存在感，不知道他们到底图什么。
自己礼貌而疏离的和他们告了别就继续往家里走，说实在的自己和他们真的相处不来，感觉个个都带着一个面具，让你和他们说话都会觉得很累，自己还是喜欢和菜花婶他们这样爽利的相处，虽然他们也有自己的小心思，但这个世上谁没有自己的小心思，只是要看把心思用到什么地方什么事而已。
到家后用筷子吃了一酸菜，好酸啊，再吃一，除了酸就没有其它味道。这和自己前世吃的酸菜炖差太多了吧，确定这是酸菜炖？
自己原本还想再吐嘈一下的，突然想到现在不是后世，们能吃饱就不错了，哪来那么多心思那么多调料去做一道菜，更何况这个是大锅菜，能把它做熟就行了，谁还会管它味道如何？而且加了的大锅菜对于现在一年都吃不上两的来说已经是顶好的了。
想明白了原因的自己叹了一气，打算把这个酸菜炖加工下，要不然自己肯定吃不下去。
把小火炉烧着，拿出一个砂锅放在上面，倒
一点油到砂锅里，再加葱、姜，蒜和
辣椒炒香，倒酸菜炖，再加一勺糖，盖上盖子焖煮十分钟。
时间到了把盖子打开，一
香味扑鼻而来，迫不及待的拿出勺子喝了一汤，酸酸辣辣的特别好喝。
把砂锅端上炕，再从空间拿出一个馒
，酸菜配馒最是合适。
吃饱喝足后休息了一会，就打算去把分到的排骨和猪蹄处理下。先是把切成小块的猪蹄和排骨收到空间，因为没有任何地方比空间的保鲜功能强。接下来就是把两个猪蹄和排骨用盐揉搓，大概揉搓五分钟后就把猪蹄和排骨放在盆中腌一个晚上，第二天把它们取出来晒就可以了。
