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美名的法国蜗牛，蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和
体无法合成的氨基酸。据法国饮食协会的资料显示，蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。
据说法国一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征。每逢喜庆节
，家宴上的第一道冷菜就是蜗牛。还有就是法国每年要吃掉6万吨蜗牛
，折合30万吨鲜活蜗牛。
另一样鹅肝，它被法国称为贵族食品。在法国没尝鹅肝，不能算是真正吃过法国菜。如果做一个比较话，那鹅肝的珍贵程度等同于天朝极品食物的鱼翅、海参。
法国餐的菜单很简单，
主菜不过十来种，每一道菜与饮品搭配是一种酒。
一顿晚餐下来，杰克·查德好象经历了一场激烈的足球比赛。其他不说管事刀叉就有了20几把！可马莉·乔斯完全不一样，她吃得十分优雅，自然！让他十分佩服。
这顿法国大餐给杰克·查德印象最
的自然是鹅肝和蜗牛。鹅肝让他十分失望，他觉得没有想象中的美味，而且还有点
。至于蜗牛的味道当然是鲜美无比。比他
吃的田螺好上不少！
刚刚他用特别的工具，学着马莉·乔斯的动作。一手用钳子夹住蜗牛，一手用叉子将蜗牛从壳里挑出，蘸上调味汁或辣椒酱。几下就把他全部给吃光。要不是美
在，估计杰克·查德再要几盘，然后打包回去。吃蜗牛喝啤酒！！
“谢谢，你今晚的招待。”马莉·乔斯优雅的放下刀叉，然后用手巾擦了擦小嘴，说道。
“能和你这样的美共进晚餐是我的荣幸！我敬你一杯。”杰克·查德举起红酒杯笑着说道。
“你真会说话！杯。”
“谢谢你的夸奖，美丽的小姐晚上有什么安排吗？”杰克·查德十分厚脸皮说道，不过在马莉·乔斯看来杰克·查德是自信，这和天朝完全不一样。
“暂时没有，你要约我？”马莉·乔斯脸上带着神秘的笑容问道。
“那就看美丽的马莉·乔斯小姐肯不肯答应我的邀请？”
“好吧！不过不能太晚，我飞行有点累。”
“这样啊！一会我送你回去休息，下次再约好了。”杰克·查德十分体贴说道。
“好的！”马莉·乔斯对于杰克·查德的行为十分赞赏，毕竟一个不懂体贴，不懂
漫的男，是无法得到她的认可。在国外如果一个美你得不到她的认可，那一切都白搭。当然那些卖春和拜金的两说！
出了餐厅两个在埃菲尔铁塔逛了半个小时，看了一会
黎美丽的夜景。杰克·查德才送马莉·乔斯上出租车离开，不是杰克·查德不懂送，而是马莉·乔斯拒绝，为了给美好印象他才放弃。有时候死缠烂打未必是好事！
